Muffini

Stanka hej – ko boš izbrala recept daj desni klik na miško in odpri v novem oknu – tako se ti odpre samo recept in potem lahko narediš direkten link. Sem tudi jaz imela težave ;-)).

LP d.

Ej, Sonce rumeno, kaj naj rečem – HVALA!!!

Lahko prosim za prevod? Saj se ne mudi, enkrat ob priliki…

160 g moke
60 g škroba
1,5 čajne žličke pecilnega praška
120 g zmletih lešnikov
120 g masla
70 g sladkorja
1 vanilij sladkor
160 g Nutelle
ščep soli
3 jajca
kapljico limonine arome
kapljica arome grenkih mandljev
100 mL mleka

Pečico segrej na 200°C, pekač namastiš. Moko, škrob, pecilni prašek in lešnike zmešaš v posodi. V drugi posodi penasto zmešaš maslo, sladkor, vanilij sladkor, Nutello, sol, jajčka, arome in mleko. Dodaš suho zmes in premešaš.
Testo daš v modelčke in pečeš približno 20-25 minut.

150 g Bountyev
200 g moke
100 g škroba
2 čajni žlički pecilnega praška
1/2 žličke sode
ščep soli
50 g koksovih kosmičev
250 g masla
250 g sladkorja
4 jajca
1 vanilijev sladkor
1 jedilno žlico ruma

Pelico segreješ na 190°C. Aha torej: čokoladice narežeš na drobno. Moko, škrob, pecilni prašek, sodo, sol in kokosove kosmiče zmešaš v eni skledi. V drugi skledi zmešaš maslo, sladkor, jajčka, vanilijev sladkor in rum. V to maso dodaš suho maso in bountye in dobro premešaš.
Pečeš 20 – 25 minut.

100 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
100 g zmletih lešnikov
50 g narezanih lešnikov
100 g masla
100 g surove marcipanove zmesi
75 g sladkorja
1/2 stekleničke rumove arome
4 jajca

Spet je postopek enak; najprej suhe sestavine, nato mokre, potem dodaš suhe sestavine mokrim in zmešaš.
Pečeš približno 25 minut.

6 Mozartovih kroglic (približno 120 g)
240 g moke
2 čajni žlički pecilnega praška
1/2 čajne žličke sode
20 g ovsenih kosmičev
2 jajci
60 mL olja (rastlinskega oz. “nevtralnega”)
80 mL mleka
120 g sladkorja
100 mL smetane za kavo

Postopek je enak; najprej suhe, nato mokre sestavine in tako naprej 🙂
Pečeš na 190°C približno 20 – 25 minut

Pa, Kresnica, ti si hitrejša kot Speedy Gonzales…
Hvala ti, vsaj ene od teh bom naredila čez vikend!

Muffini z lešniki in čokolado

160 g moke
60 g jedilnega škroba
1 1/2 žlička pecilnega
120 g mletih lešnikov
120 g masla
70 g sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
160 g Nutelle
ščepec soli
3 jajca
1 kapljica limonine arome
1 kapljica arome grenkih mandljev
100 ml mleka
Pečemo pri 200°C 20-25 minut.

Bounty Muffini

150 g na kockuce narezanih Bounty čokoladic
200 g moke
100 g jedilnega škroba
2 žlički pecilnega
” sode (tu je napaka in ne piše količine, povsod pa je je 1/2 žličke)
ščepec soli
50 g kokosove moke
250 g masla
250 g sladkorja
4 jajca
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 žlica ruma
Pečemo pri 190°C 20 – 25 minut.

Muffini z marcipanom in lešniki

Način !

100 g moke
1 žlica pecilnega
100 g mletih lešnikov
50 g sesekljanih lešnikov
100 g masla
100 g marcipana
75 g sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
” rumova aroma (ne piše količina)
4 jajca
Maslo in marcipan penasto zmešamo, dodamo sladkor, vanili, rumovo aromo in jajca ter suhe sestavine.
Pečemo pri 180°C ca. 25 minut.

Način 2

120 g moke
2 žlički pecilnega
60 g mletih lešnikov
100 g sesekljanih lešnikov
100 g masla
60 g marcipana
100 g sladkorja
1 vanili sladkor
ščepec soli
2 jajci
Maslo, marcipan, sladkor, sol in jajci penasto stepemo ter dodamo suhe sestavine. Pečemo na 180°C 20 – 25 minut.

Muffini z Mozart kroglicami

6 Mozart kroglic (ca. 120g)
240 g moke
2 žlički pecilnega
1/2 žličke sode
20 g ovsenih kosmičev
2 jajci
60 ml rastlinskega olja (neutralnega)
80 ml mleka
120 g sladkorja
100 ml smetane za kavo
Jajci, olje, mleko, sladkor in smetano za kavo penasrto zmešamo. Dodamo mešanico suhih sestavin in na koščke narezane Mozart kroglice.
Pečemo na 190°C 20 – 25 minut.

LP in dobere tek.

Majuška

Je podobno, ampak imam čas in bom še tole napisala 🙂

120 g moke
2 čajni žlički pecilnega praška
60 g zmletih lešnikov
100 g narezanih lešnikov
100 g masla
60 g surove marcipanove zmesi
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
ščep soli
2 jajci

Pečico ogreješ na 180°C, modelčke namastiš.
Moko, pecilni prašek in lešnike zmešaš v eni skledi. V drugi skledi penasto zmešaš maslo, marcipanovo zmes, sladkor, vanilijev sladkor, sol in jajci.
V mokro zmes dodaš suho zmes in premešaš.
Pečeš približno 20 – 25 minut.

Hvala obema!!! ;-)))

Lepo prosim za prevod. Hvala!

Muffini s Kinder-country čokoladicami

180 g Kinder-Country (7 tablic)
240 g moke
2 žlički pecilnega
1/2 žličke sode
30 g čokoladnih mrvic
1 jajce
120 g sladkorja
80 ml nevtralnega olja (rastlinskega)
40 g čokoladne omake
200 ml pinjenca

Čokoladice grobo zmeljemo in zmešamo z moko, pecilnim, sodo in mrvicami ter vmešamo v mešanico mokrih sestavin. Pečemo pri 190°C 20-25 minut.

Muffini s čokoladno-maslenimi keksi

175 g mini maslenih keksov oblitih s čokolado
200 g moke
2 žlički pecilnega
1/2 žličke sode
1 jajce
100 g sladkorja
60 ml nevtralnega olja
200 g jogurta
30 g čokoladne omake

12 keksov damo na stran, ostale pa tdrobimo. Zmešamo posebej suhe in mokre sestavine ter nazto mokre vmešamo k mokrim sestavinam. Testo nadevamo v modelčke in na vrh vsakega damo en keks. Pečemo na !90°C 20-25 minut.

Lp in dober tek, Majuška

Kresnica in Majuška sta mi pred dnevi prevedli par receptov in do sedaj sem naredila muffine z lešniki in Nutello. Lahko jih samo pohvalim, vsi, ki smo jih jedli, smo bili navdušeni!
Majuška, tale stran je res prava za vse, ki imamo radi muffine!

Oj,
tudi jaz prosim za prevod.

Hvala (pa sigurno bom našla še kakšnega).
Pozdravček

Ojoj,
vidim da linki niso v redu, jih bom še enkrat poslala.

Živjo,
naredila sem mufine z nutelo

dodala sem še višnje in so res dobri.

Pozdravček