Žganje smrekovi vršički

Pozdravljeni,

doma sem naredil sirup iz smrekovih vršičkov, ki je odličen (delal sem tako: plast vršikov, plast cukra, plast vršikov…), no ostali so mi vršički, ki sem jih nato zalil ene z šnopsom, druge pa z viljamovko.

Zdaj je ta zadeva zelo močna in tudi ni zadosti sladkana, pa me zanima, če lahko zmešam vse skupaj z vodo in če lahko dodam zraven sladkor in zavrem?

Ali kako to naredim, prosim za pomoč, ker to prvič delam 😀

Liter vode in 500g sladkorja zavreš, da se sladkor stopi, ohladiš in to potem zmešaš z alkoholnim delom.
Za likerje je razmerje pol litra alkohola, pol kile sladkorja, liter vode. Seveda pa lahko to razmerja tudi malo prilagajaš.

Hvala lepa za odgovor.

Sedaj pa še imam eno vprašanje.

Ameriški slamnik s sladkorjem sem dal na okensko polico, da se bi mi naredila neka tinktura, sedaj pa je problem, da se mi sladkor že eno 4 tedne ne stopi do konca.

Kaj priporočate da naredim?

Jaz bi postavila nekam na toplo. Zunaj so temperature že nizke in se sladkor seveda težko stopi.
Pa vsak dan seveda dobro pretresi kozarec, če tega do sedaj nisi počela.