Zelenjavna kocka

Za tiste, ki ste vešči kuhanja – s katerimi začimbami lahko dosežemo podoben okus kot ga ima zelenjavna kocka? Torej, s katerimi začimbami lahko nadomestimo zel. kocko?
Hvala

vegeta ?

Najbolj zelena, gomolj in steblo, drugače pa še peteršilj (koren + zelenje), por, korenček, ti se mi zdijo najbolj bistveni, poten pa še ostala jušna zelenjava…

Vegete raje ne bi, ker menda vsebuje podobne ojačevalce okusa, ki pa niso primerni za male otroke. To namreč sprašujem zaradi otroka. Ne bi rada kuhala posebej.
Gomoljna zelena, hvala, bomo poskusili…

Ti skuhaj enkrat pisker dobre goveje ali kokošje juhe in jo daj zamrzniti v modelčke oz.vrečke,ki so namenjene za delanje ledu in potem po potrebi dodaš v karkoli želiš,namesto kocke,vegete in podobno.

Biotop zeliščno zelenjavna začimba
sušena jušna zelenjava (v Merkatorju)
sveži por, korenje, cvetača

Hvala za vse nasvete

lp

Na sol ste pa kar pozabili …

Brez dodane soli (razen juh in solat ter seveda domač kruh in podobno) ter z dodanimi zelišči in dišavnicami so jedi bistveno bolj okusne.

Brez dodane soli (razen juh in solat ter seveda domač kruh in podobno) ter z dodanimi zelišči in dišavnicami so jedi bistveno bolj okusne.[/quote]

Kakor za koga. Meni ne. 🙂

Pa kako lahko jeste jedi z vsemi temi dodatki, pa saj če vegeto dodajamo je vse istega okusa. Včeraj sem brala temo o knor špagetih v pečisi in po odgovorih me je premamilo in sem kupila. Na koncu mi je bilo škoda mletega mesa in kisle smetane, ki sem ju vrgla stran, jed je imala tako močan okus po dadatkih, da je sploh nismo pojedli, je pa res, da nismo vajeni tega jesti. Naslednjič omaka bolonese in v pečico.

Obstajajo tudi zelenjavne kocke, ki so popolnoma brez dodatkov (ojačevancev okusa, konzervansov). V Mercatorju jih imajo med bio zadevami. So pa enako dobre. Pa tudi neka nova varianta Vegete je menda brez dodatkov. poskusi!

Najbolj približen okus imata luštrek in zelena.