Za tiste z idejami
V neki knjigi o sladicah sem nekoč videla slike, kako se dela razne okraske za torte kar iz stopljene jedilne čokolade. To stopljeno čokolado naj bi se dalo v “škrniceljček” – ali pa mogoče kar v vrečko (PVC) kateri odrežeš čisto majhno luknjico v vogalčku. Potem čokolado nabrizgaš v željeno obliko na peki papir. Sama tega nisem še nikoli delala.
Ali pa podobna varianta samo s stopljenim sladkorjem? Tudi to sem enkrat nekje prebrala. Če te zanima kaj več bi se potrudila in poiskala.
LP
Damjana
Forum je zaprt za komentiranje.