večerja

Sem nova na teh straneh. Ampak vidim, da bo treba večkrat sem. Ima kdo kakšno dobro idejo za kakšno dobro rižoto (mogoče tudi z malo mesa) in dobro solato – kakšne pečene bučke al pa kaj takega vmes, testeninsko solato …

Jaz delam rižote po tem sistemu:

Na popraženo čebulo stresem meso(goveje, piščančje, mleto, ribo, morske sadeže,…) in dušim cca 10-15 miunt (morske sadeže in ribo manj, le cca 7 min). Ko se meso lepo zapeče dodam veliko zelenjave (paradižnik, paprika, por, korenček, bučke, cvetačo, brokoli, grah, koruza, kolerabica,….), dušim da postane zelenjava “mehka”, dodam še strok ali dva česna, žličko ali dve pasiranega paradižnika in riž, pomešam da riž postekli in zalijem z zelenjavno juho ali vodo. Kuham in vmes mešam, da se skuha riž, malo pred koncem dodam še sesekljam petršilj, košček masla, sol, poper, (če je rižota morska ali ribja še 1-2 dcl vinčka in rožmarin), (če je pa piščančja pa 1 dcl sladke smetane in nariban sir). Dober tek!

Lp,
T.

Pozdravljena “novinka”.

V začetku je najbolje prebrskati iskalnik (“dela čudeže”) dobiš veliko informacij, pogosto hitreje, kot odgovore tu v tem postu, tako lahko dobiš še mnogo koristnih informacij, katerih sploh nisi iskala.

Iskanje nastavi za dalj časa nazaj.

O mnogih stvareh je tule že “tekla beseda”.
Vpišeš ključno besedo in začneš brskati…

Primer najdenega, po tvojih povpraševanih besedah:

Večerja:

Rižota:

Testeninska solata:

Bučke:

Hvala TaNiTa – bom že zvečer upoštevala tvoj recept. Hvala tudi tebi fejst huda – bom res raziskala vse možnosti tega foruma, ko bo več časa.

Hej TaNiTa

poskusi kdaj rižoto na česnu. Namesto čebule, prepraži (ampak, samo da zadiši) česen. Potem pa dodaj riž in vse ostalo po želji. Božansko!