Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Vatikanski kruh, poznate?

Vatikanski kruh, poznate?

Soseda mi je prinesla testo, ki se ga 10 dni meša, 5. dan se mu doda moka, sladkor in mleko, 10. dan isto in jajca. Potem se to razdeli na 4 dele, 3 se da naprej, iz 4. se speče pecivo.
No in sedaj vprašanje. Glede, da se to cmajža na sobni temperaturi 10 dni me je malo strah, če je to sploh še užitno? Ne bi rada zastrupila cele družine in še prijateljev. Torej, kaj porečete na to?
Hvala za morebitne odgovore in pozdrav vsem z Goriške.

Naša mama ga je delala in dala naprej, se ti ne bo pokvaril, ker je ona delal v 7 mesecu in ni bilo nič narobe,…….je pa dala na koncu malo več moke……okus : o.k., nič posebnega

Hej, nona Karolina!

Lani smo o tem kruhu prijateljstva kot mu nekateri pravijo pisali enkrat poleti.Nic se ne pokvari. Naredila samo enkrat in dala nprej. Kot je rekla Kroki, nic posebnega, prdvsem se menizdi vse presladko in kar tezko sem gledala to v kuhinji.

Lep pozdrav tudi tebi( prebrala o kakijih) in seveda reki Vipavi Babi

Tudi meni se je to malo gnusilo, a smo ga pol vseeno pojedli in niti ni bil napačen. Ga pa ne mislim več delat.

V juniju sem ga delala, nič se ni pokvarilo, čeprav je bilo takrat kar toplo. Sicer pa se mi zdi kruh presladek, nam ni bil kaj posebej všeč.

Sama ga nisem delala, hvala bogu; je sodelavka ponujala tisto packarijo, pa se je na srečo druga javila… :-))) Sem ga pa jedla in je spominjalo na presladko jogurtovo pecivo. Je pa res zanimivo, da se, glede na sestavine in način priprave, ni še nikomur nič zgodilo – vsaj ne, da bi jaz vedela. Še en dokaz (poleg gostilniške hrane), da smo ljudje bolj odporni, kot si mislimo.

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close