Tuperware za kruh

Pozdravljeni!
Prosim za nasvet ali mnenje!
Že 12 let uporabljam tuperware posodo za kruh, pa se mi zadnje čase dogaja nekaj nenavadnega – v 4 dneh se mi pokvari (zadahne). Posodo imamo spravljeno v kuhinji v omari pod pultom, čisto, razkuženo s kisom in alkoholom, pa se mi kar ponavlja. Najprej sem mislila, da je to zaradi nove pekarne (kruha), pa se mi je zgodilo tudi pri kruhu, ki ga običajno uporabljam. Kaj naj storim oziroma kaj je narobe? Posoda se dnevno večkrat odpira, tako da se zrači, kar naenkrat pa imam na gore pokvarjenega kruha.

Tatjana, tudi pri meni je tako; pokvarjenost zaznam še prej kot ti. Bi kar rekla, da je kriva sestava krušnega testa, saj za lep izgled in barvo danes dodajajo vse mogoče.

lp
Modra

To se je tudi meni dogajalo z vsemi kupljenimi kruhi. Doma pečen kruh (v kruhomatu) mi še nikoli ni splesenel v posodi, tudi po več kot štirih dneh ne.
Meni so rekli, da ko kruh splesni v tupperware posodi je treba le to (ko jo operemo) očistiti še z alkoholom (lekarniškim). Pri moji posodi tudi to ni pomagalo.
LP
d.

to posodo za kruh imam ze nekaj let. je ne uporabljam vec. ze kmalu na zacetku sem imela “tezave” kakrsne opisujeta. ni mi bilo jasno,zakaj!? lp petra

Jaz jo uporabljam tudi že kakšnih 10 let. Kupljen kruh se mi je večkrat pokvaril, domač nikoli. Vsake toliko jo dam pomit v PMS. LP

Jst je nimam, jo ima pa moja mami, vendar ni zadovoljna, ker kruh zelo hitro splesni. Menda je fora v tem, da jo moraš večkrat na dan odpreti.

Hej!

Jaz nimam te posode za kruh.Imam pa majhno polkrozno za prerezane polovice agrumov in take za sir.Oboje moram reci uporabno samo en dan,ker se sicer na siru nabere plesen in limona postane sluzasta.Higijena
neoporecna,kar se nege posod tice.Zato pa zelenjava ostane krasna tudi
kak dan vec. Lep pozdrav Babi

cistila sem jo tudi z alkoholom. odpiralo se je veckrat dnevno… nekaj casa sem jo imela za “skrivalisce” za cokolado!:_)) zgodilo se mi je,da sem na cokolado pozabila.:))…..dobila je neko “patino”…. lp petra

Pozdravljene, včeraj sem govorila s predstavnico tupervare in sem je spraševala ravno o tem problemu kruha, ki splesni v taki posodi. Moj domač kruh, pečen v avtomatu, mi je splesnel po “rezinah”, ki sta jih naredila z nožem v dnu posode moja sinova. Plesen se je dobro videla v ravnih črtah. Ni mi šlo v glavo zakaj. Predstavnica je omenila, da bi dala posodo v zamrzovalnik za kak dan, da bakterije zmrznejo. Po mojem mnenju je poškodovana “glazura”, zato toliko prej kruh splesni. Jaz sem pred nekaj leti dobila reklamno vrečo iz blaga, ki je imela vstavljeno preluknjano PVC folijo, na vrhu pa trak, ki je bil všit tako, da se je vreča zadrgnila. Ko kruh v vreči obesiš na trak, vreča visi malo nad tlemi. Kruh kar dolgo ostane svež v njej. Rada bi kupila tako vrečo, morda katera ve kje se dobi. Je cenejša od tupervare. Lep pozdrav Mica.

Tudi jaz poznam ta problem in posoda za kruh Tupperware se mi ni obnesla – ne meni niti nobeni moji znanki. Posoda mi sameva v špajzi.
Dolgo sem jo uporabljala polovičko – v odprto sem dajala kruh v papirnatih vrečkah… (kruh imam v kihinjski omari)
Če sama spečem kruh ga zavijem v folijo za živila, ki diha, kruh pa se ne izsuši. Samo to ni praktično in pride dolgoročno drago..
Imela sem tudi tisto vrečko z notranjim polivinilom. Dolgo jo že iščem in nikjer je ne dobim. Upam, da se bo res kdo javil…

Sicer opa jo lahko naredimo sami… ?

Kuhinjsko bombažno krpo ali kak drug podoben bombaž/platno, prepogneš na pol, zašiješ po robovih in noter dalš enako velik polivinil, ki ga prej naluknjaš z luknjačem za papir….
Na vrhu pa lahko spneš kar s plastično sponko, ki se jih kupi za zapiranje vrečk… Pralno, polivinil se lahko kadarkoli zamenja… ??

Mi imamo tudi to posodo in smo zadovoljni. Ampak res je pa tudi, da pri nas kruh kupujemo oz. pečemo sproti, tako da je isti kruh notri le redko več kot dva dni. Potem samo stresem ven drobtine in dam notri novega. Enkrat na 10 dni (približno) pa posodo operem.
A resnično jeste 4 dni star kruh? Pri nas ga raje zamrznemo in po dveh dneh odtalimo, kot da bi jedli 4 dni starega.

Po pravici povedano Silvy, jaz ne jem tako starega kruha. Se mi pa dogaja, da pozabim, da ga imam v skatli (kruha ne jem vsak dan) – in po stirih dneh pogruntam da bi bil se vedno “pogojno” uziten – nic se ni pokvaril, to hocem reci. :)).
LP
d.

Ta posoda je zanič.Meni se je parkrat kruh pokvaril,pa sem jo nehala uporabljati.

Pozdravljeni

Tudi jaz imam tupperware posodo za kruh in sem z njo popolnoma nezadovoljna. Tako hitro, kot kruh splesni v tej posodi ne splesni nikjer. Zdaj je ne uporabljam več redno in shranjujem kruh kar v folijo za živila.
Vsekakor en velik minus za tupperware posodo.

Ja, jaz sem tudi imela tako vrečo… po enem letu je bila že tako zdelana, da je bila samo še za v smeti :))

Tudi mene zanima, kje se kupi taka vrečka 🙂

No, evo!

Hvala :))))

Moja znanka je imela isti problem,kruh je plesnel.Ugotovila je,da ga nesme imeti zraven hladilnika.Tudi sama imam posodo že 10 let in sem zadovoljna.L.P

Meni je tudi večkrat splesnel, zdaj pa posodo – posebno, če je kruh več časa v njej – večkrat pustim odprto za špranjo – pokrova ne položim čisto gor – in je v redu.
lp

Moja mami ima to posodo tudi že vsaj 10 let in vsi so z njo zelo zadovoljni. Se je že zgodilo, da je kruh v njej splesnel, vendar samo v primeru, če škatle nismo kakšna dva dni odprli. Pa saj so navodila jasna: večkrat dnevno za kakšno minuto zračiti. Sicer pa to pri veliki družini ni noben problem, ker se škatla večkrat dnevno odpre z drugim namenom.
Glede “zamrzovanja” škatle pa samo to: zaamrzovanje nikoli ni bilo in ne bo način za uničevanje mikroorganizmov (kar plesen nedvomno je). Uničimo jih lahko z visoko temperaturo (npr. pomivalni stroj), alkoholom, UV žarki,…

Lp

sem vesela, da si mi javila, da zamrzovanje ne deluje. Tudi jaz sem bila s tem v zvezi skeptična. Lep pozdrav mica.

Odkar sem začela v Tuperware za kruh postavljati mali kozarček (štamperle) soli, kruh ne plesni. Sol vpije odvečno vlago. Enkrat tedensko le zamenjam sol v kozarčku, večkrat pa odstranim drobtine in pobrišem posodo s suho krpo.
Pri nakupu so mi svetovali, naj služi za pokrov širši del posode, tako, da je poveznjen čez ožji del. Fizikalni zakoni delujejo tudi tu.

LP,
Nelly

Tudi jaz imam posodo za kruh okrog 10 let. Kadar pri nas splesni kruh v posodi (včasih poleti, ko je zelo vroče) potem posodo pomijem in dam na sonce, da jo posuši in razkuži. Pozimi navadno z plesnijo nimamo problema. Je pa res, da kruh pečemo sami in ga imamo v posodi samo cca 2 do 3 dni potem ga pa zmanjka.

LP Mateja

Posodo imam več kot 15 let. V njej ostane kruh kar dober nekaj dni, če je posoda prana v pomivalnem stroju vsaj enkrat na mesec in če je take vrste kruh, ki “zdrži” več dni. Torej je potrebna ustrezna higiena in pravi kruh. Večina kruha, ki ga kupujemo danes, po dveh dneh ni več dobra. Kruh ima namreč toliko dodatkov za ohranjanje svežine, da v plastični posodi plesni hitreje, zlasti poleti, ko so višje temperature. Delno se lahko ta čas podaljša s pranjem posode v visoki temperaturi (stroj) ali z alkoholom, še bolje pa, če alkoholu dodamo nekaj kapljic Grenifit-a (izvleček iz grenivkinih pešk – lekarna), ki delujejo antimikotično. To zanesljivo zaleže za kakšen mesec.

LP VBD