Tortni modeli

Za vikend bom delala torto. Ampak problem je v tem, da ravno okroglo ne bi delala, pikapolonico sem že lani, ladjo bom mogoče za moj rojstni dan… Se pravi potrebujem kakšen dober tortni model.
Vem, da jih prodajajo v industrijski prodajalni slaščičarne Vrhnika, ampak (jutri grem v Ljubljano) ne bom mogla pravočasno do tja.

Kje torej bi se jih še dalo dobiti?

lp

Če ne boš uspela kupiti tortnega modela lahko spečeš torto oz. biskvit v okroglem ali pravokotnem pekaču, nato pa z rezanjem ustvarjaš zanimive oblike. Zelo enostaven je metulj, pri katerem okroglo torto prerežeš na pol in sestaviš tako, da sta okrogla dela skupaj.

Jaz sploh ne pečem več tort v tortnih modelih…niti okrogle torte ne…vedno pečem biskvit po posameznih plasteh, da je torta potem lepo enakomerna…ko sem pekla v modelih je pa enkrat imela izboklino, spet dugič vboklino.