testo za pico – kruhomat

če je to že bilo, bi mi prav prišel kakšen link, sicer pa prosim za nasvet kako narediti dobro testo za pico v kruhomatu. Zraven kruhomata sem sicer dobila recepte, ampak je za testo za pico samo en in še ta za polnozrnato. Sem ga že probala, pa ni dober.

hvala, lp

V kruhomatu delam vse običajne recepte. Ne misli, da mora biti recept prilagojen za kruhomat. Pomembno je le, da daš spodaj tekočino, na vrhu moko, da lahko lepo razmeša. Sicer pa je pri pici res finta v moki. Kupi namensko moko za kvašeno in vlečeno testo, včasih sem v trgovini videla tudi posebno moko za pico.

hvala!