Sušenje kakija

Imamo kar nekaj še nedozorelega kakija in me zanima, ali obstaja način sušenja kakija. Sem že iskala vendar neuspešno, zgleda, da ne na pravem mestu. No, naslovov je veliko na temo sušenja, vendar sam postopek pa žal nikjer opisan.
Bom vesela za vsak dobronameren nasvet.

Moja teta ga suši v tisti mini sušilnici, ki jo prodajajo v Merkurju. Vem, da ga nareže na krhlje, kako dolgo se suši pa ne vem. Je zelooo dober :-).

No, tukaj se začne..ga nareže še trdega (verjetno) in trpkega, mu uspe postati sladek kot je popolnoma zrel in kašast?

Ja moja mama ga olupi in nareže še trdega tudi še zelenega in je ravno tak dober. Tudi če je zelen. Vem da ga suši kar 8 ur ne vem pa točno koliko.

Nareže se trdega, seveda. Ko je suh je sladak. Vsaj tista sorta, ki jo ima teta.