Sušena čebula

Dobila sem jo kar velik kozarec. Za kaj jo vi uporabljat in kdaj jo daste hrani?

Sama delam z njo kot z navadno čebulo, le za dušenje (golaž) jo malo namočim, če se spolnim .

Za omake (golaže) se uporablja, vendar je ni teba pražiti, ampak dodaš, ko je meso že mehko. Če je v koščkih, pazi pri dolivanju vode, ker jo popije kar precej. Golaž skuhaš do konca kot običajno.

Jaz jo kupujem sušeno mleto in jo dodajam vsem mesnim ali zelenjavnim omakam. Lahko tudi proti koncu kuhanja.

Lp, ela S

tile odgovori niso točni, dokler ne vemo ali:
-je čebula v lističih sušena
-je čebula v prahu-mleta in sušena
-je čebula v lističih in je pražena….

ker če je pražena, potem velja odgovor da je NI POTREBNO PRAŽITI, če je v lističih in sušena, pa je odvisno zakaj jo uporabljaš…če jo uporabljaš za golaž, je dobro da jo namočiš in potem malo odcediš in pražiš…skratka, moraš povedat kakšna je tvoja čebula

Moja čebula je sušena, brez dodatkov, v prozornem kozarcu, ZEL, d.o.o. iz Ptuja. LP

Namoči, odcedi in uporabi kot svežo.

lp

ok, ampak še vedno ne vemo a je v prahu,ali v lističih…če je v lističih jo uporabi točno tako kot ti svetuje JULYA…