Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika stročnice in napenjanje

stročnice in napenjanje

Zanima me, če obstaja kakšna finta, da bi stročnice ( fižol, leča, čičerika) manj napenjale? Pri nas imamo stročnice zelo radi, pa še zdrave so…
Bom vesela kakšne dobre ideje!
M.

– počasno uživanje hrane, ker se tako zmanjša požiranje zraka,
– več manjših dnevnih obrokov, med katerimi ne pijte,
– izključite živila in pijače, ki vsebujejo veliko plinov (gazirane pijače, stepena smetana…).

če jih kuhate sami doma, poskusi tako:
– čez noč namoči
– zjutraj zamenjaj vodo, in zavri. ko zavrejo spet vodo zamenjaj in skuhaj do kraja
– dodaj kak lovorov list, in strok česna

Kot zgoraj: ko zavrejo, zamenjaj vodo in v vodo v kateri jih nato kuhaš dodaj malo kraškega šetraja in žličko sode bikarbone.

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close