stročji fižol
V liter vode daš kuhat dva do tri krompirje, narezane na kocke. Po 20 minutah dodaš ocejen fižol. Vreš še kakšnih 5 minut. Na koncu posoliš, popopraš (če želiš) in dodaš malo česna v prahu ter žlico olivnega olja. To je najbolj enostavna juha. Lahko pa v to juho dodaš tudi drugo zelenajvo. (korenje, brokoli, cvetačo,…)
Omaka: na olju prepražiš malo čebule. Dodaš mleto meso (ali pa ne), na kocke narezano zelenjavo (katero imaš doma ali pa ti je všeč), še malo prepražiš. Lahko malo pomokaš (eno žličko) posoliš, dodaš paradižnik (pelati, mezga,…) in odcejen fižol. zaliješ z malo vode (da je omaka gosta) in kuhaš 15 do 20 min (če je meso notri pa dalj časa).
Lp; ela s
Forum je zaprt za komentiranje.