ste za ……

akcijo? Če ste mi boste zagotovo pomagale. Že kar nekaj časa se utrujam in razmišljam, kaj naj pripravim za kosilo. Hčerka bo praznovala rojstni dan in vsako leto povabimo babici in dedija na kosilo. vedno se potrudim pripraviti nekaj takega, kar ne pripravljamo vsak dan. Letos pa nimam pojma, kaj naj. Zagotovo vem, da bom skuhala govejo juho, vse drugo pa nimam pojma. Zelo vesela bom vsake ideje in hvaležna za vašo pomoč. Joj najbolj vesela bom, ko bom vedela, kaj pripraviti. Vam sporočim kaj bom kuhala, ko dobim vaše ideje.

LP

Pred dnevi smo praznovali sinov rojstni dan in zelenjavna polenta je požela prave ovacije. 🙂 Vsi so jo jedli – otroci in odrasli, ki sicer niso oboževalci zelenjave.

Mešano zelenjavo skuhaš posebej in jo ocediš (vzameš poljubno zelenjavo: korenček, brokoli, cvetača – zaradi pomanjkanja časa sem skuhala kar zmrznjeno zelenjavo) V drugem loncu sem skuhala malo bolj redko instant polento. Ne pozabi soliti. V vročo polento zamešaj zelenjavo in vse skupaj stresi v model. Lepo pride v ozkem in podolgovatem modelu. Lahko tudi okroglega za šarkelj. Naslednji dan zvrneš in narežeš. Mi smo jo narezali na rezine in dali v pečico pogreti. Malo smo še posipali s parmezanom, ker ga vsi obožujemo. Zraven je bila paradižnikova omaka. Lahko bi bil golaž ali sirova ali smetanova omaka. Vse paše. Tudi pečeno meso, zrezki v omaki,…

Fajn je, ker zadevo pripraviš že prejšnji dan, nato pa samo pogreješ – če želiš.

Lp, Ela S

Lahko tudi daš v polento, katera je že skuhana na kockice narezan sir. V model v katerega boš vlila polento pa prej daš še kuhano zelenjavo in mozzarelo, potem vlij polento.
Podobna varianta kot pri ElaS, res je dobra zeloooo!

Mogoče kaj od tega:

Za predjed mogoče tole:

V glavnem, jaz kar precej dobrih idej najdem ravno na Kulinariki. Upam, da se bo kaj dobrega našlo. Lp.

Ena ideja na hitro so hrenovke v srajčki – listnato testo razvaljaš, narežeš na trakove in z njimi ovijaš polovičke hrenovk, premažeš z rumenjakom in zapečeš v pečici.Zaraven bi šla tudi polenta iz gornjega posta.

Krompirjeva pisanka – v pire krompir zamešaš sir, parmezan, peteršilj,jajce, malo masla, polovico mase daš v pekač potreseš z narezano šunko in kuhanim grahom, pokriješ z drugo polovico, po vrhu daš tanke kosme masla, zapečeš v pečici, pride lepo pisano.

http://www.mojirecepti.com/recept/krompirjeva-musaka.html
http://www.mojirecepti.com/recept/palacinke-s-puranjim-mesom.html
http://www.mojirecepti.com/recept/mleto-meso-z-jajcem.html
http://www.mojirecepti.com/recept/pecene-piscancje-prsi-z-mandlji.html
http://www.mojirecepti.com/recept/polnjeni-puranji-zrezki-v-omaki.html
http://www.mojirecepti.com/recept/puranji-golaz-z-zelenjavo.html

Zgoraj je dala zvezdica link za piščančji žur. Z njim ne moreš zgrešit, ker je nekaj posebnega in dober za umret. Še vsak, ki ga je jedel, ga je pohvalil. Pa fino je, če meso zaradi boljšega okusa že prej malo popečeš.