spageti

Zanima me iz cesa so narejeni crni rezanci? Zanima me zaradi cesa so crne barve. Hvala za odgovore in lep pozdrav.

Črna barva. Druge razlage nimam.

silvija,
črni rezanci so narejeni z dodatkom naravne “barve” – s sipinim črnilom. Veliko ljudi jih obožuje, jaz jih še nisem poskusila, sem jih pa videla pri našen najboljšem sosedu. LP

Sipino črnilo, ja.

Hej! Nekje – mislim pri domacih rezancih sem napisala nekaj receptov
za domaco pasto;tudi recept za crne testenine. Nisem jih delala,jedla pa ze. Res je dodano moki crnilo sip,tako kot dodamo rizu za crno rizoto.
Lep pozdrav Babui