ŠOPSKA SOLATA s skuto

Zdravo.

Zanima me, če jo katera dela s skuto in kakšna potem je?
Doma namreč nimam fete niti nič podobnega razen skute, pa se ne bi rada zastonj matrala in je potem ne bi nihče jedel.

Hvala.

Če skuto soliš bo čisto ok. Sicer je pa na pravi šopski solati itak slani sir, ki je bolj podoben skuti kot feta. Kar pogumno!

Res suho skuto sem ze veckrat dala in beli vipavski sir v slanici tudi:)
Sicer je danes zate verjetno ze malo pozno!
Pri novih variantah jaz naredim malce zase, potem pa vidim, ce je uzitno. Tako se marsicesa novega naucim. Poskusanje, eksperimentiranje…

Lp