Šmorn s skuto v pečici

Mi lahko poveste v kakšnem razmerju naredite maso (koliko jajc in mleka, moka je itak po občutku) in koliko časa pečete v pečici ter na koliko? Dodate tudi pecilni prašek ali vanilijev sladkor?

Hvala!

šmorn vedno pečem v teflonki, nikoli v pečici

Jaz tudi. Enkrat pa je ena omenila ta način, pa bi ga rada poskusila.

pri nas to zgleda takole:

-500 g pasirane skute
-3 rumenjake (iz beljakov napravimo sneg)
-pest rozin
-3 žlice sladkorja

vse skupaj s snegom je potrebno zmešati in nato dodati približno 3 žlice moke ter malo pecilnega praška.

pekač (nizek) je potrebno dobro namazati z margarino in maso vliti nanj. Po dobrih 15 minutah pečenja na 200 stopinj v pečiči, razrežem na kose in obrnem ter pustim še 5 min v pečici.

Hvala! Zabeleženo!

Lep dan!