Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Sladki krompir

Sladki krompir

Če slučajno kdo ve, kje bi dobil sladki krompir, pa ne tisti okrasni za na balkon.

sladki krompir jaz kupujem v KALČEK (ku) v BTC-ju, tam je sicer zelo drag od 3-5 EU za kg, zato ga iščem tudi drugod.V Mercator center v šiški sem ga večkrat kupil, ga pa nimajo vedno.

V bistvu me bolj zanima pridelava takega krompirja. Ker če bi uspeval pri nas, ga zagotovo posadim pol hektarja. Drugač pa vem ja, je zelo drag. Tudi drugod (N.Zelandija) vem, da je bistveno dražji, kot navaden krompir.

ja sory, nisi tako vprašal, glede na tvoje vprašanje je lahko odgovor samo tak kot sem napisal.
Sicer pa sladki krompir pri nas ne moreš gojiti, ker so prenizke temperature in ta krompir raste zelo dolgo časa.

Če govorimo o topinamburju, zagotovo raste tudi pri nas v celinski Sloveniji. Marsikje za cesto ali na robovih njiv raste, to je visoka trajnica z rumenimi cvetovi, kot kakšna mini sončnica.

Miranda

mislim kaj ima veze topinambur s sladkim krompirjem?
To je tako kot če bi te jaz spraševal o paradižniku, ti pa bi meni odgovarjala o zeleni solati…
Člocek sprašuje konkretno in pričakuje odgovor o konkretni zadevi, ne kar nekaj.

Marcelll, vidim, da ti največ veš o tem. Želim pridelovati ta krompir zase kot tudi za druge, če je mogoče. Nekoč sem slišal, da je mogoče tudi pri nas (topla greda?). Prosil bi te za čimveč informacij. Po Montignacu je menda zelo priporočljiv z nizkim GI-jem, zato si želim pridelave.

Lp

če imaš zemljo na južnem primorskem, potem bi ti morda uspelo, ker rabi doovlj toplote in dolgo časa raste.

Nimam na južno -primorskem zemlje, pa to sploh ni problem, saj obstajajo tople grede, mar ne?
Me pa zanima ostalo, kje se dobi seme, kako se sadi, kakšni so pogoji (poleg tople zemlje),….

To bi rad zvedel, če veš kaj o tem.

Lp

meni je ta krompir zelo všeč zato sem se zanimal pred časom, da bi ga sadil doma.Takrat sem brskal po internetu in sem dosti izvedel, med drugim, da nimam šans da ga gojim, zato potem nisem na tem več delal.Tudi spomnim se ne določenih podrobnosti, kar se tiče gnojenja.Vem samo to, da pač posadiš gomolje (dobro bi bilo da bi prej preiskusil nakalit), sicer pa malo pobrskaj po internetu

Danes sem nabavil sladki krompir, da probam, kakšen sploh je za jesti. Marcelll, če imaš kak recept, kar na plano z njim.

Lp

ja jaz naredim pire samo z maslom-brez mleka…celi krompir z olupki vred zavijem v alu folijo in ga dam v pečico za 30-35 minut in je super priloga (solim ga potem)..Narežem na kocke in ga popečem na maslu, potem pa porijem in na šibkem ognju malo podušim-je hitro gotov 20 minut.Sploh se sladki krompir kuha ,peče manj časa kot navadni.
naredim tudi juho in sicer tako, da ga narežem na kocke, podušim na maslu,zalijem,kuham ene 15 minut zmiksam,dodam kislo smetano,sol,poper in malo paradižnikove mezge-naredim bolj gosto…..

Sladki krompir batata se brez kakršnega koli problema lahko predela tudi pri nas v Sloveniji. Jaz ga imam doma vsako leto. Sadim ga 15 maja in ga berem septembra. Potrebno ga je sadit pod folijo tako kot jagode in prva tri dni zalivat z vodo. Po tem pa enostavno pozabit na njega do septembra in ga septembra izvadit ven.

GORAN super tale tvoja novica, na katerem delu Slovemije pa sadiš in kje dobiš seme?

mogoče kdo ve kako se ga vzgoji ali se ga da z gomolja oz. kje se kupi sadike!
Letos sem sadil topinabur in je perfektno uspel. Če koga zanima ga imamo tudi za prodat!
moj kontakt 041564749

GORAN!!!! HALO!!!!
Kje se dobi seme oz. gomolj sladkega krompirja ( NE TOPINANBURJA).

Za odgovor se ti zahvaljujem.
Blaženka

Lep pozdrav.

Lani smo tudi mi posadili doma sladki krompir, bolj za hec, nekje junija, poleti ko je bila suša smo ga zalivali in je bilo to to. Pobrali smo ga ko je bla prva slana, povprečno je bilo po 3 krompirje v jamici. Doma smo na Dravskem polju.

A ste potem ugotovili, kje se dobi sladek krompir za posadit?
Hvala! 😉

Zdravo!
Pred meseci sem kupila nekaj gomoljev sladkega krompirja v Intersparu. Do sedaj ta krompir ni nič drugačen, kot je bil v začetku – ne klije. Je kdo poskusil ta sladki krompir posaditi in če je iz tega kaj bilo? Morda ima kdo informacijo koliko stanejo podtaknjenci v vrtnih centrih?
LP.

Sladek krompir se ne sadi kot naš krompir, torej ne daš gomolja v zemljo, ker dejansko ne spada med razhudnike ampak je to ena vrsta slaka, če se ne motim.
Razmnožuje se s podtaknjenci. Seveda pa lahko kupiš sadike. Jaz sem nazadnje kupila v Italiji in pri nas nisem niti gledala ampak sem prepričana, da jih ima vsaka bolje založena vrtnarija, agrarija ipd.

Sem pa čas nazaj našla en link kjer opisuje kako lahko probaš priti do podtaknjencev. Izgubiti itak nimaš kaj 🙂 Bom pa vesela, če sporočiš ali je uspelo.
Link:
http://books.google.si/books?id=P_SnwHuJgHgC&pg=PA190&lpg=PA190&dq=sladek+krompir+seme&source=bl&ots=p8ug3COjQ1&sig=nB7xr2_SUjQnYYdFFZSn4nMafm4&hl=sl&sa=X&ei=tLWDUb-TKevU4QTe-oDQCA&ved=0CEAQ6AEwAg#v=onepage&q=sladek%20krompir%20seme&f=false

Oi!

Ja ta link sem tudi sama že našla, le da sem sama dala sedaj celi gomolj v zemljo, saj mi ni bilo čisto jasno ali naj bi dala ga po dolgem ali po čez le na pol. Bom videla, če bom kje uspela najdi kakšno ugodno sadiko, če že s tem gomoljem ne bo sreče in bi mi zgnil v zemlji.

LP.

Živjo.

Če ga v celoti hočeš vzgojiti doma, rabiš nek prostor kjer je konstantno okoli 30 stopinj C, tam gomolj nakališ. Potem te klice, ko so velike približno 10 cm, presadiš v gojitvene plošče. Na prosto se sadike posadi približno konec maja ko je že dovolj toplo. Razdalja v vrsti mora biti 1,2m, med vrstami pa 1m, saj se zelo razrase. Rabiš tudi namakalni sistem, no lahko ga zalivaš tudi ročno, rabi tam okoli 25ml vode na teden.
Mi smo ga potem pobirali konec oktobra. Pri pobiranju je potrebno biti še posebno pazljiv, saj se gomolji razrasejo na vse strani in se zelo hitro razlomijo. Mi smo ga kopali kar z lopato, saj ga nismo imeli tako veliko.
Če je vse lepo in prav, pride velik in lep pridelek, gomolji so kar konkretno večji od navadnega krompirja.

lp

Mi smo lani, malo za poizkus, kupili sadike v Samoboru na tržnici. Upam, da jih bomo dobili tudi letos. Čeprav ga nismo gojili na foliji je ratalo kar nekaj lepih in zelo okusnih gomoljev. Je pa res, da ga imajo zelo rade tudi živalice – strune, polži…., tako da je bilo potrebno nekaj obrezovanja.
Je pa res čudovit okus – pečen sam ali skupaj z drugo zelenjavo.

Komplicirate. Kupil sem ga v Šparu. Nekaj časa ležal v vlažnem kotu v košari, potem so zrasli kalčki. Vrgel sem ga v zemljo in je dostojno zrasel.

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close