sladica za piknik v vroči naravi
Atomski zavitek
Biskvitna zmes:
1 jogurtov lonček moke
1 jogurtov lonček sladkorja
1 vanili sladkor
pol pecilnega praška
Sestavine zmešamo in razdelimo na 3 – 4 dele.
Nadev: (količina je poljubna, odvisno od okusa)
Naribana jabolka + malo cimeta, 1 skuta
Namesto jabolk lahko damo: višnje iz kompota, grozdne jagode, poskusite tudi s svežom sadjem …
Preliv:
5 dcl mleka
1 kisla smetana
2 jajci
Pekač namažemo z oljem, dno potresemo z drobtinami, nato potresemo del biskvitne zmesi, jabolka, razdrobimo skuto, spet zmes,…ponavljamo.
Na vrhu mora biti nadev, nato prelijemo s prelivom.
Zavitek pečemo približno 1 uro v pečici na 180 – 200 stopinj.
To je za manjši pekač, za večjega ali pa za višje pecivo dajte več sestavin.Pride sočno.
Forum je zaprt za komentiranje.