sinčkov 2. rd

Pozdravljene velemojstrice in velemojstri!

Bliža se malčkov 2. roj. dan, ki ga bomo praznovali na domačem vrtu. Povabljenih bo okrog 22 ljudi, od tega 5 otrok. Najprej sem mislila, da bi pekli na žaru, zdaj pa me malo bega, kako in kaj. Pač ne bi rada samo pekla, ampak bi se rada posvetila otročku in seveda gostom. Predlagajte mi še kakšne druge ideje za hrano, jaz sem že čisto panična, ker še v življenju nisem imela toliko ljudi naenkrat na obisku. Moj načrt so bile hrenovke, rebrca, vratovina in čevapčiči na žaru, seveda s prilogami.

Hvala in lep pozdrav!

že rahlo panična mamica

Lahko zadolžite kakšnega moškega za pečenje na žaru. Lahko pa naročite pečenega odojka in vse kar ti ostane so le še solate za prilogo. Lahko pa pripravite tudi kakšen golaž, bograč ali drugo enolončnico v velikem kotlu. Odvisno je od okusa gostov.
Pri nas je obvezna kotlovina za začetek, nato pa se nadaljuje s pečenjem na žaru (piščanec, kotleti, ražniči, čevapčiči).

Meni je od kotlovine zelo vsec dober srbski pasulj ali brezmesni
” tavce na gavce” ali nekaksnoo podobno ime; nikoli ne napisem pravilno
( makedonska varianta). Lahko se naredi ze dan prej:))) je imenitna priloga k zaru.

Tvoje razmisljanje, da se posvetis otrokom, je popolnoma razumljivo.
otroci si bodo zapomnili vzdusje…hrana ni toliko pomembna.

Lep pozdrav

Če se odločiš za odojka, vzemi “nafilanega”, pa še kakšnega piščančka naj zraven spečejo, ker vsi nimajo radi svinjine.

LP

Hvalaa vsem za odgovore. Odojek se mi zdi super ideja. Tako noben ne bo prikrajšan za lepo druženje.
Babi, ali lahko napišeš recept za tavče na gavče? Priznam, da iskalnika zaradi pomanjkanja časa ni uporabila.

Lep večer

malo manj panična mami