s čim-bučke

S čim naj premažem bučke, da bojo slaste, ko jih opečem?
Oz kak pameten nasvet, kako naj si pripravim na hitro opečene bučke?

Jaz jih naribam, malo popražim – kar brez maščobe, saj same spustijo sok, ohladim, solim, dodam česen, poper in navadni jogurt – je pa to kot solata, zraven naredim zelenjavne zrezke.

Jaz jih narežem na malo debelejše rezine, solim, povaljam v polenti in na hitro spečem na ponvi. Jejo jih celo otroci 🙂

Hvala, to so super recepti.

Jaz pa jih narežem na majhne koščke, posolim in popečem na veliko olivnega olja in potem zmešam s kuskusom. Super vegetarijansko kosilo v 5 minutah.

Za na žar jih jaz narežem na kakšen pol centimeter debele “zrezke”. Potem jih posolim in pustim nekaj minut na papirni brisači, da spustijo vodo. Nato še kakšen poper, mediteranska zelišča, česen v prahu in olivno olje za marinado.

Ja, to naredim tudi jaz, drugače imajo pa otroci najraje bučke povaljane v moki, stepenem jajčku in na malo olja ocvrte.
Teh pojejo pa na tone – brez kruha.

jaz jih prepražim na maslu, še raje jih pa napolnim s kislo smetano + kokos + začimbe (curry, koriander, kurkuma), na vrh dam sir in v pečico za 40 min…..njami, komaj čakam