rumove kroglice
Evo, še tole sem zbrskala na netu:
Revija VIP je v številki 6 letnik 2004 objavila podatke o vsebnosti transmaščobnih kislin v margarinah. Novi predpisi v večini evropskih držav
zahtevajo, da vsebnost transmaščobnih kislin ne sme presegati 1%. Na našem trgu pa je še vedno veliko takšnih, ki imajo celo dvoštevilčne
vrednosti transmaščobnih kislin, zato povzročajo dvig holesterola v telesu. Na testiranju je “rekorder” bila margarina Zvijezda z 25,1%
transmašèobnih kislin. Sledita ji Cekin z 22,7, Merkatorjev margarinski namaz z 16,5, Margarina margo z 14,4 in tako naprej.
Rama in Becel sta imeli izmerjenih 0,5% transmaščobnih kislin.
Najbolj zdrave margarine pa se izdelujejo iz ekološko pridelanih sestavin, brez umetnih barvil in arom in po hladnem postopku, ki omogoèa da
sploh ne pride do nastajanja transmaščobnih kislin. Takšne so margarine Vitaquell (Vitagen, Gorumet in druge iz te druzine).
Za vegance, ki ne uživajo mlečnih izdelkov ali drugih virov nasičenih maščob, je zelo priporočljivo uživanje kokosovega masla. Pomanjkanje
nasičenih maščobnih kislin lahko pripelje do okvar celičnih receptorjev za glukozo, kar se kaže v povečani utrujenosti in simptomih diabetesa.
Kokosovo maslo je tudi učinkovito sredstvo proti vnetjem, zajedalcem, glivicam, virusom in bakterijam, ker vsebuje lavrinsko kislino, ki direktno
krepi naš imunski sistem.
Torej so margarine Vitaquell v bistvu najbolj zdrave. Tudi bolj od masla.
Forum je zaprt za komentiranje.