rukola + testenine

Nekaj strani nazaj sem brala predlog o omaki iz rukole za testenine. Sliši se sicer odlično, problem je samo, da rabim pomoč – kako se ta reč naredi?
Hvala, lp

Raztopiš košček masla in dodaš na grobo narezano rukolo (kar nekaj, se zelo “stisne”) pokuhaš, dodaš še nekaj žlic kisle smetane ali smetane za kuhanje, sol, poper in to je to. Polivka za testenine, njoke, gor naribaš še malo parmezana. Hitro, preprosto, njami!

Lahko pa narediš tudi pesto, namesto bazilike uporabiš rukolo, drugo vse enako…

Pozdravček!

Meni je pesto iz rukole katastrofalen. Še dobro, da so imeli enkrat na voljo ta pesto za poskusit, preden si stvar kupil. Ker res ni dober ta pesto. Sicer pa meni tudi navadni pesto iz bazilike ni najbolj pri srcu, paradižnikovega pa naravnost obožujem. Si ga kar na kruh namažem, zraven pa kakšno mocarelo in rukolo/solato/peteršilj. MMMMMM…..