repa

Mojemu fantu se je slina pocedila po repi, ki jo je opazil v hladilniku. Tam stoji že nekaj časa, pa je ne znam pripraviti.
Je sveža in rabila bi vašo pomoč. Kaj delate iz sveže repe?

Lp, Aleksandra

delam jo v omaki. olupim in narezem na kockice. skuham jo v slani vodi- zelo al dente. vre naj cca 5 min. na olju poprazim zlicko sladkorja, zlicko moke, dodam repo,premesam in prilijem toliko vode-ali juhe,da je repa pokrita. dosolim po potrebi, popram, malo kumine… vre se nekaj casa na majhni temperaturi. lp petra

Repa ni bila slaba. Fant srečen, jaz srečna, ker sem jo končno porabila in najina želodčka sita 🙂

Hvala in lep pozdrav nazaj, aleksandra