Recept piščanec s porom
Jaz bi narezala po dolgem por (mora ga biti veliko) – ga naložila na pekač, nato bi meso (ki je bilo kakšno uro v marinadi) lepo naložila nanj, dala zraven na pol prerezano jabolko, kakšen korenček in še kaj – po želji!
Uporabi olivno olje, zraven pa paše pečen krompir narezan na majhne kocke, in če imaš prostor ga lahko spečeš kar zraven v istem pekaču kot meso!
Marinada oz., kako pripraviti meso; sol, malo popra, mleta paprika, limonin sok in ol. olje. Meso dobro premešaš v eni skledi skupaj s temi začimbami.
To so seveda osnovne začimbe, moj mož uporablja še kakšnih 5 zraven, čeprav meni je dobolj včasih samo sol in je že okusno!por pa obožujem in najboljši je ravno tako z mesom pečen!
Naj vam tekne, lp
Forum je zaprt za komentiranje.