Pršut

Kupila sem prevelik kos pršuta, vakumsko zapakiranega. Koliko časa ga imate ve v hladilniku? Premišljujem, da bi ga dala 1/2 ponovno vakumsko zapakirati in v skrinjo. Je že katera poiskusila zamrzniti pršut?

Lp,

Jaz sem to delal davno in če se prav spomnim je to bolje kot da se višek pokvari v hladilniku.

Če ga vakumsko zapakiraš ga ni potrebno dajati v skrinjo.

nona karolina ima prav
vakumsko in v hladilnik ali shrambo