Prosim za prevod iz nemščine – Schmand

Pozdravljene,
ponavadi vas le berem, tokrat pa prosim za pomoč.
Na Voxu sem gledala kuharsko oddajo in na netu poiskala recept za prav njami pito, pa za eno od sestavin ne najdem prevoda v slovenščino.
Gre za Schmand.
Recept pa je tule, če še katero zamika:
Za pomoč se že vnaprej zahvaljujem.
Lep pozdrav,

ko sem dala v google besedo schmand kaže da je neke vrste smetana (če daš na slike)…grem še malo pogledat

p, m

eto link

p, m

Hvala, po moje bo kar kisla smetana dobra 🙂
Lep pozdrav