Proseni kosmiči

Imam jih 25 dkg in ne vem kaj bi iz njih naredila.Pecivo, jed?Pomagajte.

Mi imamo najraje enolončnico.

Na olju prepraži čbulo. Dodaj zelenjavo, ki jo imaš: korenček, bučke, ohrovt, por… Karkoli imate radi. Dodaj majaron, lovor, šetraj, poper, sol. Nato dodaj še kosmiče. Zmešaj. Ko se kosmiči prepojijo, dodaj vodo. Dodaj še česen in skuhaj do konca. Čisto na koncu lahko dodaš še kislo smetano.

Preprosto, hitro in dobro!

Super, hvala enolončnico že grem kuhat…..

Dodajam jih enolončnicam kot gostilo, namesto moke ali drobtin v razne zelenjavne polpete, tudi v maso za muffine sem jih že dala.

Joj, Mitka…Jaz sme pa na hitrco prebrala 25 kg:)))

Podobno kot Stanka in Avena uporabljam tudi jaz. Enkrat sem celo en nadev z jajckom, sladkorjem in maslom naredila za strukeljcke; ni bilo nic drugega primernega doma.

Lep pozdrav

Joj Babi, nisem jaz, Mitka z Gorenjske; pa saj je vseeno! Sicer nisem ljubiteljica ovsenih kosmičev ampak človek se vseeno kaj nauči:-))
Sem pa tudi jaz prebrala 25 kg in me je bilo kar groza ob misli kaj naj človek počne s tolikimi kosmiči!!
LP