poznavalci školjk

V japonski, kitajski in korejski kuhinji se baje veliko uporablja školjke, ki se jim v angleščini reče short-neck clams. Ali jih kdo pozna in kako se jim reče v slovenščini?

Zdaj bom pa res nehala s spraševanjem. Lep 1. dan v letu 2007,

lp

Maja

Žal ne poznam odgovora, a Maja, ti kar sprašuj, nič nehat :-)))))
Pozdrav, Mimi

Na slikah so te školjke podobne ladinki in srčanki, kakor jih poimenujemo Slovenci.

lp

Sklepam in ugibam:

short-neck clam je po latinsko Ruditapes philippinarum

Ruditapes philippinarum pa v slovenščino prevajajo: filipinska ladinka.

Poglej stran

ali

Lep pozdrav vsem!

Zelo sem vesela, da ste se tako potrudili z vsemi temi linki in odgovori…vse bom pregledala in nekaj se bo že našlo. Res ste mi pomagali.

Hvala!

lp

Maja