Posoda za kuhanje cca 20 kg marmelade?

Pozdravljeni!

Iščem posodo, da lahko skuham (hkrati) cca 20kg marmelade.Prosim za nasvet kaj naj kupim? Kje se to dobi? Koliko stane?

V mislih imam eno izmed tistih posod, ki se uporablja na piknikih za kuhanje hrane. To posodo vidim, ko je kakšen profi katering ali pa profi kuhar zraven..

Prosim tudi za nasvet za plinsko zadevo, ki paše zraven? Kaj naj kupim? Kje se to dobi?

Hvala in lp
MartaG.

Marta morda misliš kotel? najdeš v kakem merkurju, obiju – kjer potem lahko kuhaš tudi golaže in podobne čorbe…

Hmm v bistvu nekaj v stilu

Taka za marmelado nebo ravno najboljša………..se ti bo prijela……………raje kuhaj v dbeh večji loncih in nato ponovi vajo………..

Drugače se nekaj takega dobi v trgovinah za kamping opremo v tujini, le da so iz emajla……

V iskalnik najdi.is ali google daj gostinska oprema ali gostinska posoda, pa ti bo ven vrglo zadetkov malo morje.

LP

za plinske gorilce ti svetujem Gorenca na dolgem mostu v Lj.

http://www.gimas.tv/trattamento_vegetali.htm

Ta lonec prodaja podjetje Gimas srl iz Trevisa Italije, ima dvojno dno( napolni se z vodo) in marmelade ni potrebno mešati. Cena 24 lit lonca pa stane okoli 390 eur. Na dnu lonca je pipica za direktno polnjenje kozarcev.

Jaz imam eno veliko rostfrei posodo, premera enih 50 cm in višine 30 z debelim dnom. V njem kuham marmelade, sataraše – na plinu, pa se nič ne prime dna in zelo lepo se čisti. Imam jo že veliko let, kolikor se spomnim, pa je bila kar draga, vendar je že ničkolkokrat poplačana…

Imam veliko črno posodo (včasih Emo Celje) v kateri se nič ne prime. Malo poglej po trgovinah, jih še imajo( v Merkurju sem jih videla).