Pomoč

Mi lahko kdo pove kakšna je razlika med nebeljeno moko in enotno moko ?

Hvala in lp

Hej! Za obarvan temen kruh(jecmenov slad ali karamel),ki naj bi deloval kot kruh iz enotne ali polnozrnate moke sem ze slisala. Nekateri peki se ga veselo posluzujejo in farbajo potrosnike. Za nebeljeno moko pa se nisem slisala. Pri enotni moki ni stvar beljenja ali ne;imeti mora odstotek ovojnice ali otrobi in je zato vsestransko prehrambeno vrednejsa.Lp Babi

Babi, pozdravljeni !

Hvala za ta pojasnila, hkrati pa se opravičujem, ker sem v knjigi površno prebrala. V knijigi piše: ” Ker se z rafiniranjem uniči večina hranil, moki umetno dodajajo vitamine in rudnine. Uporabljajmo nebeljeno, biološko pridelano moko, ker vsebuje manj kemičnih dodatkov.”

lp in prijetno valentinovo
Majuška

Hej! Tudi tebi lep dan.
Sem se prav nasmejala,ko so na RAI objavili,koliko nas stane Valentin.
Najdrazje so vrtnice – 7 EUR za eno vrtnico.
Zato je simpaticni voditelj kolegici poklonil 3 lepe articoke,ki so pravzaprav cvet s stavkom,bos lahko vsaj priravila dobro vecerjo. Lp Babi

Hej, to pa je ideja. Jaz še sama nisem nikoli pripravljala svežih artičok, sploh ne vem, če se pri nad dobijo. Sem pa že večkrat jedla tiste vložene, ki pa se ne morejo primerjati s tistimi svežimi, ki sem jih jedla v Rimu. Spomnim se , da smo vi navalili na tiste artičoke, v trenutku jih je zmanjkalo. Nekateri jih sploh niso mogli poskusiti.

lp Majuška

To je tako dobro,na razne nacine. Pri nas jih prodajajo.Sem in tja jih kupim cez mejo,ker se jim ne morem upreti.Sem pa malo trmasta in za pravo pojedino cakam,da dozorijo v nasem sadovnjaku;so tisti se najboljsi.
Lp Babi