Pokvarjeno kislo zelje
Na tržnici Moste sem od kmetice kupila od glave zelja za sarmo. Sarme ni bilo mogoče pojesti, saj je smrdela (kemija, umazanija?). Pokušali smo vsi in ugotovili, da je krivo smrdljivo zelje. Tudi cela hiša je smrdela. Danes imam namesto prazne posode, polno in ne vem kaj naj naredim. Kaj takega se mi še ni zgodilo, vedno je bil problem le, če je bilo zelje prekislo.
malce prebiram to stran..Lahko povem, da se je pred leti zgodilo meni na tržnici Koseze, sem ravno tako kupila zapakirano glavo za sarmo-seveda od ženske na tržnici..
Zeljnjata glava je bila lepa, tekočina čista, ko pa sem naredila sarme in jih začela kuhati….joj, še danes ne morem pozabiti..
Smrdelo je iz posode, smredelo je stanovanje..Vse narezano zelje izpod sarm sem vrgla in naredila novo podlogo iz zapakiranega zelja..Nič ni pomagalo..tudi ovite sarme so že zaudarjale…Vse je šlo v maloro..Mogoče bi znal pojasniti kakšen strokovnjak, kaj se je dogajalo z zeljem…saj smo tudi doma kisali, a kaj takega ne pomnim..
In meni je ženska rekla: zelo v redu je, drugače ga ne bi prodajala..
Forum je zaprt za komentiranje.