Pohana cvetača

Koliko časa kuhati cvetačo v vreli osoljeni vodi, da bo ravno prav kuhana za paniranje in cvrtje?

Jaz kar surovo poham.

Štiri minute.

tudi jaz kuham 4-5 minut. Včasih poham tudi surovo.

Tudi jaz paniram surovo in malo bolj počasi ocvrem.

če jo misliš najprej kuhat, potem pa še cvret, boš itak imela cvetačni pire spaniran.

Pa dobro, onda 2 minuti :)))

Jaz tudi vedno poham surovo.

Jaz jo pa predhodno skuham na pari. Če nimaš lonca za kuhanje nad paro, lahko uporabiš kovinsko cedilo, ki ga postaviš nad soparo, čez pa pokriješ s pokrovko. Cvetačo, brokoli in podobno tako kuham ene 5 minut, samo toliko, da je vroča. Postrežem z maslom, ali pa na hitro ocvrem.

surovo, sicer ti bo razpadla.

Jaz počakam, da voda zavre in jo potem kuham še kakšno minuto ali dve. Še nikoli ni razpadla in je odlična, pa še zraven malo pire krompirja. Njam, njam se mi že cedijo sline.