panakota …
Lep pozdravček vsem!
Jaz bi pa rada naredila panakoto in rabim recept, pa kakšen model potrebujem …
In še nekaj, v četrtek praznujem in bom v službi malo počastila, pa bi rabla kakšen dober recept za ene dve vrsti peciva, ki se da lepo narezati, ni preveč dela in je dobro.
Med drugim bom tudi pripravila tisto pecivo, ki se naredi iz oblatov (napolitank) – sem pozabila kako se reče.
Lepo prosim za kakšne dobre ideje!
Hvala vam in lep dan!
Panna Cotto že zelo dolgo delam po spodnjem receptu…
in jo ponavadi delam v plastičnih prozornih lončkih (piknik). Tudi v eno veliko skledo sem že dala in potem ohladila in smo potem kar z žlico ven jemali…. lahko bi tudi obrnila…
Pecivo… skutine ledene kocke in morda še nekaj temnega… rožičevo pecivo z jabolki, mmmm….
Vladka
Skutine ledene kocke:
Rožičevega peciva pa sem se spomnila, ker sem ga ravno nekaj dni nazaj pekla…
Recept:
1 lonček sladkorja
1 ” moke
1 ” olja
1/2 ” mleka
1 pecilni prašek
10 dag rožičeve moke
4 jajca
———————————-
Penasto umešaj rumenjake s sladkorjem, dodaj olje in mleko. Umešaj rožičevo in belo moko s pecilnim praškom ter na koncu narahlo še beljakov sneg.
Na rezine naribaj 3 do 4 jabolka, dodaj 10 dag rozin in vse skupaj rahlo vmešaj v maso.
Vlij v namaščen pekač in peci pri 180°C cca. 30 minut.
Ohlajeno pecivo prelij s čokolado.
Vladka
Forum je zaprt za komentiranje.