Omaka zraven puranjega zrezka

kakšna omaka še paše zraven purana- razen smetanove pa z gobami 😉

Zelenjavna. Na čebuli opraži korenček in grah, dodaj začimbe, posoli. Zgostiš lahko z moko ali s smetano za kuhanje, kar pač imaš raje. Jaz preden postrežem, zelenjavo delno zmiksam, delno jo pustim v kosih.

Tako omako večkrat naredim tudi k zrezkom iz mletega mesa.

kapre

Paradižnikova omaka, porova omaka, gobova omaka, smetanova omaka, gorčična omaka, sirova omaka,…

lp, ela s

iz suhih paradižnikov