od včeraj stare testenine, kaj z njimi

v hladilniku imam od včeraj stare kuhane testenine, kaj lahko z njimi na hitro pripravim? Hvala za recept.

Rahlo prepražiš česen, streseš gor testenine, povrh kislo smetano, potreseš s peteršiljem, drobnjakom…

ali pa testenine v solati.

Lahko jih narediš kot prilogo za današnje kosilo. Npr. da jih prepražiš na drobtinah, ali pa jih narediš z jajcem.

Pri nas pogosto skuhamo testenine za dva dni – prvi dan s polivko in drugi dan, kot sem opisala – kot lasagna: plast testenin, plast naribanega sira, polivka s kislo smetano in jajčkom, ponavljaš… Va vrhu poliješ z ostankom polivke in potreseš z naribanim sirom. Dober tek!

Dodaš skuto, malo kisle ali sladke smetane, jajce in sladkor in popečeš, kot narastek. Zraven pa kompot. Če narediš slano varianto, lahko ješ s solato.

Lp, t

Sem hotela napisati isto kot t.

http://www.mojirecepti.com/zita/testenine/