NUJNO – JANEŽEVI UPOGNJENCI

Ravno sem pri stvari in ne vem ali se tehta količina moke in sladkorja na cela jajca z lupino vred ali vbita jajca.

Ja, saj vem …………….., ampak eni smo v peki še bolj sveži 🙂

Lp, Mojca

Tako masa je skupaj. Hvala vseeno. Sploh pa nisem predhodno pomislila, da ni take blazne razlike v teži.

Lp, Mojca

Zanimivo vprašanje. Tudi jaz bi se tole spomnila šele, ko bi z jajcem v roki stala pred tehtnico :-))))))

Samo da si rešila in da so piškoti dobri. Mimi

To vprašanje je nekako tako, kot tale recept

Božični Whiskyev kolač
slasten recept za vsako priložnost

sestavine:

1 skodelico vode
1 skodelico kristalnega sladkorja
1 skodelico rjavega sladkorja
4 velika jajca
1/2 kg masla
2 skodelici suhega sadja
1 čajno žličko soli
1 prgišče orehov
1 limono
2 mala litra Whiskya

Prpirava:

1. najprej poskusi Whisky in tako preveri njegovo kakovost.

2. zatem vzami veliko skledo za stepanje

3. še enkrat poskusi Whisky in se prepričaj,
da je res dober.
nalij ga še v skodelico do roba in jo brez okrevanja izpij do dna.

4. to delovno fazo večkrat ponovi.

4. vklopi mikser in maslo, ki si ga dal v skledo,
penasto stepi.

5. dodaj žlico sladkorja.

7. izklopi mikser.

8. v skledo stri dve jajci.
vrzi vanjo tudi koščke suhega sadja.

7. poskusi, če je Whisky še v redu.
z istim namenom ga izpij še polno skodelico.

8. ušalti spet mikser.
če se trapasto sadje zatakne v metlce,
jih spuci s trtnimi škarjami.

9. preizkusi ko…. ko…. konsisssssssstenco
ui…wi…whiskya….

11. zdej zdrob limono u masa in stisn orejhe.
dodaj ana šalca Why… cukr in use, kar še maš.
vklopi hikser.

12. udarjaj s hikserjem ob pult, dokler ne neha dejlat.
metlce vrž skoz okn ven. sej so itak umazane!

13. namast pekač in vklop pečico, hik, na 360 stapin.

15. preiskus ostanek okusa Whiskya.
pust peciu enmal počivat.
čevle maš lahka kr na nogah.

21. če peciv slučajn ne rata
(ker je recept rejs kampliciran!!!)
speč drugiga al ga pa pejt kupit u Špara.
pa ne pazab na še usej na jeno flaško Whiskya!

Pa dober tek!