Nevsakdanja ter navihana kulinarična vprašanja/odgovori/predlogi in zanimivosti
Upam da vam bo tale nova tema odgovarjala in da vam bom s tem olajšal dušo, prihranil živce in vas pomirli s tem, da ne bom več svinjal drugih tem z mojimi večnimi pikolovskimi iskanji in kombiniranji različnih živil, katera so mnogim izmed vam logična ali pa čisto butasta, meni pa pomenijo radost in veselje ob odkrivanju, raziskovanju in preizkušanju
Vsekakor sem sedaj ,da sem naredil eno takšno novo temo, s katero vam ne bom hodil v “zelje”
Me pa že kar na začetku zanima sledeče:
1. Še posežete kdaj po tako preprostem zajtrku naših non in nonotov, kot je kruh,maslo in sir?
Jaz imam dober črn domač kruh, katerega bom popekel, zraven maslo z morsko soljo iz Normandije, ter sir KRANJSKA GAVDA (12 mesecev staran) in GRAN PADINO.
Kaj bi srkali zraven? Razmišljam o takšni nenavadni kombinaciji, kot je šalca kakava. Kot otrok, sem to imel zelo rad. Pa takrat mislim, da sem to jedel brez masla. Noro dobro.
Aromatični siri, slano/sladka kombinacija. Bi lahko bilo zanimivo.
Vaše mnenje.
2. Katera vam je ljubša, v kolikor ste katero že probali;
Zajčja pašteta ali račja z grobim poprom?
Domač graham kruh, rahlo popečen;
ga trgate na kose in zajemate pašteto iz skodelice?
kos kruha in pašteto sproti nanašate na za grižljal velike porcije?
Kaj vam najbolje odgovarja?
Ekola družba, ŠE ENA SILA ZANIMA NAJDBA našega strička INTERNETA ter, da ne bo dvoma o tem, da se DA tudi čaje čisto LEPO piti zraven pregrešno dragih in okusnih mesnin! Sem vedel da mora nekako iti, saj je kultura pitja čaja vse preveč ZNANOST za sebe, da se določeni okusi ne podaju k določenim hranilom; meso/narezki/sladice.
PERFEKTNO!
Upam da bo tudi vam kaj pomagal spodnji link in vam razširil obzorja
https://www.shantitea.ca/stblog/article/st/777/tea-and-food-pairings-what-tea-goes-with-what-foods
Če uporabljaš internet, da se kaj naučiš ni omejitev. Enostavno obožujem vse to, kar interne ponuja.
BRAVO
Forum je zaprt za komentiranje.