nešplje

Lepo prosim, če ima kdo izkušnje, kako iz nešpelj pripraviti marmelado oz. za kaj bi se jih dalo porabiti razen, da jih ješ v surovem stanju.

Hvala in lep dan!

Hej! Mi imamo tudi drevo polno teh “nespul” ( recemo na Primorskem).
Nicesar se nisem dalala iz njih; kolikor jih uspemo, pojemo kar take – dobro umujene. Nona jih je medila v senu.

Poleti je nekdo poslal spletno stran z vsemi sadezi ( od A do Z) in tudi predelavo. Pa se ne spomnim, cigava je ta stan bila. Mogoce bo tole prebrala.
kaknsa marmelad, oziroma zamrznjen shranek bi bil verjetno kar dober.

Lp Babi

Babi si mislila tole (najbrž ni pravo)

Če se prav spomnim je zelo lepo o nešpljah govorila tudi Jelena DeBelder v eni izmed “njenih” oddaj.

Mogoče je kakšen recept v reviji Rože in vrt, pa dobro bi bilo pogedati v knjigo Sadje (avtor D. Cortese) – če je v tej knjigi kakšna dobra ideja…

Bom zvečer malo pobrskala če se spomnim (nič ne obljubim da danes).

Hej, Sonce!

Tudi ta stran je lepa; le predelave ni. Sadje na slikcah pa kar klice:
Zgrabi me in pojej! :)))

Nesplja bi se lepo prelevila v marmelado, ze zaradi velike vsebnosti pektina.

Ko bos utegnila, bos pogledala, saj vem. Lep pozdrav v NM Babi

Z nešljami je tako – recepta nobenega nisem našla, samo v knjigi Sadje je opisan način za pripravo marmelade brez kuhanja (ker ima ogromno pektina se očitno “skuha” kar sama). Če koga zanima, naj pove, bom prepisala.

Lepo prosim, če lahko prepišeš, ker me zelo zanima.

Lep dan vsem.

Dolenka