ne nasvet v kuhinji, prosim

Kakšno omako naj naredim za zravn kotletov, da ne bo čisto suho? Za prilogo bo riž. Imate kakšno idejo, prsim!!!!!!!!!

Naravna omaka!
Med pečenjem kotlete zalivaj z juho ali vodo.

Lahko pa izcimiš tudi kaj zelenjavnega.
Na čebuli potenstaš mešano zelenjavo, jo zaliješ z omako od kotletov, dodaš malo smetane in je! Pazi, da ne bo preredko!

Men pa zraven kotletov vedno paše senfova omaka.Njami.Ideja za kosilo.

Lahko tudi paradižnikova: na čebuli prepražiš na kocke narezan paradižnik in papriko, kasneje malo zaliješ (lahko tudi z juho), na koncu dodaš še baziliko

Hvala za nasvete. Sedaj se bom komaj odločila med to iz paradižnika in paprike in ono iz gorčice.
Hvala!

Jaz pa naredim omako iz zelenega popra z smetano. Malo na pikantno – ampak mi imamo to radi.