Napolitanke-krema
V mojih bukvah sem našla tole, pred leti tudi naredila in je bilo zelo dobro:
25 dag orehov (grobo mletih)
25 dag sladkorja
4 rumenjaki
vanilin sladkor
10 dag jedilne čokolade
1 dcl mleka
10 dag masla
V dcl mleka razpustiš čokolado in dodaš ostale sestavine. Maslo umešaš na koncu v vročo maso. Ohladiš in namažeš oblate. Obtežiš za najmanj 12 ur (rajši več), nato narežeš na koščke.
Spomnim se, da sem eno plast po vrhu premazala še z marelično marmelado in je bilo krasno.
Forum je zaprt za komentiranje.