MLEČNA DIETA

Hej, pozdravljeni…
Obračam se na Vas s prošnjo, da mi zaupate kakršen koli recept, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov, svinjine in jajca!! Bo šlo?!
Že vnaprej se Vam najlepše zahvaljujem!

Vzameš puranji ali piščančji file in ga narežeš na zrezke, soliš, česnaš, malo popopraš in na olju na hitro popečeš. Popečene vzameš iz posode vzameš iz posode, dodaš v ostalo maščobo različno drobno zrezano ali naribano zelenjavo, malo pomokaš in prepražiš. Zaliješ z juho ali vodo, dodaš začimbe po okusu in sol ter malo podušiš. Nato vrneš zrezke v omako, skupaj z nateklim sokom in še malo pokuhaš.

lp

Enako lahko pripraviš tudi telečje, žrebičkove ali goveje zrezke, le čas priprave je daljši, sploh pri govejih.

Brez mlecnih izdelkov, jajc in svinjine je vendar ogromno jedi! Ali pa si mislila na kaj dolocenega?

LP!