Marmorni kolač?
Rad pečem marmorni kolač v šarklju.
Receptov je veliko, nekateri so napisani količinah v dkg, drugi spet v jogurtovih lončkih. Uporabljam, slednji recept, oziroma sestavine odmerjam v lončkih.
Zanima me sledeče, ve drage mame, žene, kaj bi se zgodilo, če bi namesto lonček mleka, dal lonček sladke smetane?
Verjamem in bom naredil. Ena teta gor piše v dekagramih, kar pomeni da moraš vagat. Bom vzel recept na lončke
4 jajca
3 lončke moke
2 lončka sladkorja
1 lonček olja
1 lonček mleka + smetano po tanovem
1 pecilni
1 vanili
morda naribam še limono
Beljake odstranim, naredim sneg, vse ostalo pa z mikserjem. Potem ročno umešam sneg.
Polovico mase vlijem v šarkelj, drugi polovici dodam nekaj kakava v prahu in zlijem v šarkelj. Pečica na 200 stopinj 1 uro.
Tak ga jaz delam.
Forum je zaprt za komentiranje.