Limonina pita brez belega pokrivala

anonimni uporabnik 20.10.2015 ob 08:11 zadnji odgovor 20.10.2015 ob 10:57

Prosim za kakšen dober, preizkušen recept limonine pite. Ne bi rada takšne z belim pokrovčkom stepenih beljakov. In tudi okus nadeva po preveč rumenjakih mi ni najbolj všeč. Imate kakšen DOBER predlog? Hvala.

Prijavi

anonimni uporabnik 20.10.2015 ob 08:30 zadnji odgovor 20.10.2015 ob 10:57

limonina pita

Meni je tale vrhunska, sem jih probala še nekaj podobnih, a nobena ni tako dobra kot tale. Meni ni preveč jajc in okusa po rumenjakih, v bistvu ta okus ubijejo limone.

Prijavi

tkolele 20.10.2015 ob 09:07 zadnji odgovor 20.10.2015 ob 10:57

Meni je tale top: http://kuharija.si/content/limonina-pita-iz-kozarca

Res pa je, da je testo izredno krhko in to, da je pristala v kozarcih je posledica čisto preveč drobljivega testa.

Predlagam ti, da za testo narediš klasično 1:2:3 (sladkor, maslo, moka) krhko testo in potem uporabiš iz zgornjega recepta samo kremo.

Prijavi

anonimni uporabnik 20.10.2015 ob 09:11 zadnji odgovor 20.10.2015 ob 10:57

Morda kot ideja, pa si sestavine prilagodis….
https://www.youtube.com/watch?v=IfcFJrQl7oA

Drugace pa lahko lemon cheesecake, oz skutino-limon. pita
Lahko vse to skombiniras… osnovna pita(lahko dodas lesnike, mandlje v testo..), gor pa mnogo kombinacij z limono…

Prijavi