kvsov ekstrakt

Kupila sem kvasov ekstrakt Marmete (mislila sem nekaj drugega, pa nisem imela listka s seboj).
Zadeva stane čez jurja, pa me zanima ali vi to zadevo kdaj uporabljate in kako.
Res se počutim bedasto, k sem kar neki kupila, zdaj pa ne vem kaj s tem.

Zadeva pa kar stoji tam v hladilniku in se noče porabit.

Dajte mi pomagat s kakšno idejo. . .

LP, Ivi

Če je to to kar mislim da je – v žlahti imamo vegetarijanko, ki si je te kvasove kosmiče (saj so ne) potresala po hrani kot dodaten vir vitaminov B skupine. K dobremu okusu pa niso kaj posebej pripomogli. Recimo na zelenjavno ponev, ali pa žlico v enolončnico…

Če pa se motim, pa sorry.

lp tinca

Jaz ga dajem v enolončnice (ješprenj, rižota…), včasih pa se opogumim in ga namažem na kruh, boljši je, če je spodaj malo margarine. Videla sem tudi recept za kruh, ki ga pred peko po vrhu namažeš s tem ekstraktom (najbrž ga moraš prej na nek način narediti bolj tekočega, ker se sicer nerad maže). Ne vem, če izgubi vrednost ob prekuhanju. Naj pa bi dal jedem okus po pečenki, meni pa se zdi, da sploh ne vpliva kaj dosti na okus. Lp!