kuharice, na pomoč!

Kuharice, prosim, na pomoč. Kako vse lahko porabim ohrovt?

Jaz ga velikokrat uporabim, ko “čistim” hladilnik. Najprej prepražim čebulo, nato dodajam še korenje (naribano ali na tanko narezano ) in na trakove narezane malancane ter bučke. To na hitro popražim, nato pa dodam še na trakove narezan ohrovt, solim in na hitro popečem na močnem ognju. Vmes malce zalijem z vodo in na koncu še popopram. Namesto soli včasih uporabim sojino omako.

Za prilogo zraven paše dušen basmatijev riž – mešanica z divjim rižem.

Narežeš na rezine – isto kot glavo zelja. Tenstanega, v omaki…..ma daj google vse ve.

Kak, navaden, brstični, kodrasti?