KREMA ZA OKRASITEV OTROŠKE TORTE

Pozdravljene,
za svojo hči bom naredila torto medvedka (imam modelček). Kaj naj uporabim za okrasitev oz. dekoracijo v rjavi in roza barvi? Barvila?

Roza barvo boš dobila, če boš v smetano zamiksala nekaj jagod ali malin. Rjava barva pa čokoladna smetana (na 250 ml sladke smetane raztopiš 100 g jedilne čokolade, ohladiš čez noč, naslednji dan pa stepeš kot navadno smetano).

Stašin predlog je zelo v redu. Če je le možno – in v tvojem je – uporabljam naravna barvila, tudi okusno bo :-)) Tale čokoladna barva bo ravno prava za medvedka. Za temnejši odtenek vzemi jedilno čokolado in ne mlečno. Odtenek roza barve lahko prej preizkusiš, da ne bo panike zadnji dan. Za trening stepi malo smetane in dodajaj jagode oz. maline, maline bodo po moje bolj močno obarvale. Saj se bo gotovo našel kdo, ki bo potem pomalical “ponesrečene” poskuse, ali ne?

Barvila hranim bolj za tisto, kar je drugače težko narediti, npr. sončno rumena, travnato zelena, morsko modra.

Veliko veselja s torto, Mimi