kranjske klobase

Kako dolgo jih je potrebno kuhati?

vsaj pol ure.

hvala

Po nasvetu našega mesarja pustim kranjske v rahlo vreli vodi cca 15 minut. Ne smejo močno vreti. Domače kranjske pa se res kuhajo kake pol ure v ravno tako rahlo vreli vodi.

lp

Bolj je odvisno kakšno bi rad, če bi rad, da je pol vse “zdrizasto, mastno…”, dej kuhat pa pozabi za kakšno pol urce do uro.

Če bi pa rad “aldente :)” pol pa v mrzlo vodo kuhat, ko zavre, odstavimo in pustimo v vodi še 10 min.

Dober tek.

http://www.kranjskaklobasa.si/recepti/kako-pravilno-skuhamo-kranjsko-klobaso/

Klobaso damo v mrzlo vodo,pocakamo da zavre jo odstavimo in kuhamo se 7-8 minut

Nekdo je napisal da se jih da v mrzlo vodo. Mama je zamrznjene klobase vedno dajala v vrelo vodo. V čem je razlika če je?