Kozji rog – nezrele paprike

Živjo.

Na vrtu mi je ostalo kar nekaj nezrelih – še zelenih paprik kozji rog. So take tudi uporabne – ali ne.
Če so, kako jih uporabite? Tako kot rdeče?

Seveda jih porabiš. Lahko daš v skrinjo, lahko pustiš na pultu, da malo še dozorijo, polniš skratka porabiš kot vsako papriko. Jaz edino pečem in vlagam v olje samo rdeče…bolj zaradi izgleda verjetno 🙂

Hvala, savrinka. Jih bom uporabila.

Tudi take včasih popečem. Sicer jih lahko porabiš npr. za džuveč.