KORENČKOV SOK
1 kg korenja
Skuhamo v:
½ l vode
2.5 kg jabolk
Skuhamo v 1 l vode do mehkega in zmiksamo.
V 7 l vode zlijemo vso maso in:
1.5 kg sladkorja
1 zavitek vanilin sladkor
3 citronke
Vse počasi vre 1 uro. Damo v vroče steklenice in dobro zapremo.